ESTUDO DE CASO PÃO DE QUEIJO

1-      Discuta a influência dos ambientes tecnológico, político-legal e sociocultural na gestão do produto “pão de queijo”. Como as empresas do setor estão monitorando essas três forças macroambientais?

A influência do ambiente tecnológico na gestão do produto pão de queijo é percebida na preocupação de inovar técnicas para conservar a massa e as condições de transporte para a exportação. Quanto ao ambiente político-legal trata de acordos comerciais no mercado interno e externo e buscando regularizar a qualidade do produto. E no ambiente sociocultural o cuidado em manter viva a tradição do pão de queijo que foi criado em Minas Gerais e tornou-se marca registrada no Brasil e hoje é exportado para vários países.

2-      Identifique duas tendências nos mercados nacional e internacional de pão de queijo.

A tendência é a venda de pão de queijo congelado, despachado em contêineres frios e a outra tendência é a mistura em pó.

3-      Comente detalhadamente a influência que o ambiente externo está exercendo no mercado consumidor, no mercado empresarial ou na concorrência de uma empresa fabricante de pão de queijo.

O mercado externo está estimulando os produtores de pão de queijo a qualificarem cada vez mais seus processos, tecnologia e distribuição do produto, com consumidores cada vez mais exigentes com higiene, conservação e qualidade. O mercado externo é um grande consumidor dos produtores de pão de queijo, assim estimulando a concorrência a contínua melhoria e inovação.

Produto Analizado Cerveja Polar

Polar Export é uma marca de cerveja pilsen brasileira tipo exportação, lançada em 29 de outubro 1929 na cidade de Estrela, no estado do Rio Grande do Sul, que atualmente é produzida pela cervejaria AmBev.
Desde 1972 integrava a Antarctica. É a maior e mais antiga marca regional da AmBev. Tem como ponto forte o marketing de ser vendida apenas dentro do estado do Rio Grande do Sul, onde o rótulo for export foi trocado para no export. Seu slogan - A melhor é daqui - identifica a relação que o povo do Rio Grande do Sul tem com este produto .

A Polar tem prazo de validade de 6 meses, Teor Alcoólico de 5,07% e teor calórico de 43.9 Kcal /100ml, sendo vendida apenas no tipo cerveja pilsem,
tendo um aroma e sabor suave, ligeiramente amargo.
Produzida a partir de maltes e lúpulos selecionados, tem cor clara, é produzida com fermento de baixa fermentação e possui aroma, sabor e amargor suaves. É vendida em garrafas de 1 litro, 600ml, long necks de 355ml e latas de 350ml e Latas de 473ml
Vendida em distribuidoras de cerveja, Postos de conveniência, Supermercados, bares em geral, tem em média o preço de Lata 355ml R$ 1,49 a R$ 2,00 Long neck  R$ 1,53 a R$ 2,50, Lata 475ml R$ 1,79 a R$ 3,50 garrafa 600ml de R$ 2,20 a R$ 4,50 e garrafa 1litro R$ 2,99 a R$ 5,00, estes valores variam de acordo com o ponto de venda.
Como tema promocional trabalha com os times do estado do Rio Grande do Sul, sou Colorado sou polar e sou Gremista sou polar, mediante este trabalho a polar lança um novo comercial e propaganda em 2010 na copa do mundo, Propaganda: “Só a polar consegue juntar Gremistas e Colorados. A melhor torcida é daqui – Polar a Melhor é daqui.

Todos querem ser fashion PAPAIZ

1.      Comentar os novos postos de vendas da PAPAIZ

Os novos postos de vendas da PAPAIZ são totalmente inusitados como nas lojas da grife de moda Ellus, na livraria Laselva e até mesmo em salões de beleza.

2.      Qual a estratégia utilizada para conquistar este novo canal de vendas? Explique:

A Papaiz chamou estilistas famosos para desenhar novos modelos de cadeados, assim o produto ficou mais atrativo, deixando de ser apenas um cadeado e compondo peças de roupas, bolsa e etc.  Antes de convencer seu cliente a papaiz convenceu seus vendedores, fazendo os mesmo acreditar no novo produto o que deu certo.

3.      Por que os lucros são maiores com a linha diferenciada?

A linha diferenciada da papaiz da mais lucro pois um cadeado normal tem o valor de R$ 10,00 e sua linha diferenciada R$ 17,00, tendo a margem de lucro maior.

"Empregos de colarinho verde" se multiplicam e trazem novos ares à economia americana

4. A COMUNICAÇÃO VERDE DAS EMPRESAS

O objetivo principal da comunicação verde é mostrar ao consumidor que um artigo ecologicamente correto, é também mais saudável para o consumo, a partir do momento em que reduzindo-se os danos ambientais, a qualidade de vida das pessoas, indiretamente, sofre melhorias. Ou seja, no Marketing Verde, a empresa divulga o que tem feito em prol do meio ambiente e, desse modo, procura sensibilizar o consumidor para que ele também participe deste processo, já que a responsabilidade de preservar os recursos escassos é de todos.

TENDÊNCIA

A chamada economia verde movimenta mais de US$ 500 bilhões anualmente.

O clima econômico nos EUA ainda não é dos melhores. Já a crise ambiental não tem fronteiras. Juntando as duas coisas, começa a surgir o ambiente certo para os "empregos de colarinho verde." E Nova York é hoje uma das cidades americanas com maior número de negócios e empregos sustentáveis. O programa mostra o potencial destes negócios, que estão trazendo novos ares à economia, como as hortas sobre o concreto. Do alto dos prédios surgem fazendas que produzem verduras e legumes orgânicos; lojas e até academias de ginástica onde não só as instalações, mas todos os produtos à venda são ecologicamente corretos. É a economia verde crescendo e se multiplicando.

MARKETING VIRAL

Marketing viral é uma forma de promoção com base na livre circulação de ideias através do boca-a-boca. Quando você gosta de algo, é da sua natureza compartilhar sua descoberta com alguém que gosta. Seja um amigo, parente ou colega de trabalho, você tem esse impulso de compartilhar uma coisa legal que descobriu com outra pessoa. E por sua vez, as pessoas com quem você compartilha, farão o mesmo com sua rede de amigos. Isso é o que "viral" quer dizer.

Do ponto de vista do marketing "viral", é fascinante por uma série de razões:

• Distribuição: Um conteúdo viral se espalha como um vírus, em um loop constante de expansão que pode nunca acabar. Para o marketing online, espalhar o conteúdo infinitamente de pessoa a pessoa representa uma estratégia para promover o conteúdo de uma fração de esforço e os custos exigidos pelas técnicas tradicionais de marketing.
• Alcance: Uma campanha de marketing viral bem sucedida pode aumentar exponencialmente o alcance de suas comunicações, colocando você em contato com milhares de possibilidades que, com sua abordagem de comunicação tradicional, não conseguiria acessar.
• Consciência: Quanto mais as pessoas vejam o seu conteúdo, mais saberão quem você é, o que você faz, o que pode oferecer aos seus clientes. Não apenas isso: com o compartilhamento de conteúdo de um tópico específico, você se torna uma autoridade no assunto e as pessoas começam a te procurar naturalmente pedindo conselhos e recomendações.
• Custo: O marketing viral é relativamente barato porque você não tem que planejar um orçamento enorme para promover seus produtos ou iniciar campanhas que atendam às necessidades de todos os seus clientes em potencial. Assim que o seu conteúdo começar a se espalhar de modo viral, seus fãs se tornarão seus melhores agentes de marketing.

MARKETING VERDE

1. O termo Marketing Verde surgiu nos anos 70 quando a AMA (American Marketing Association) promoveu um Workshop para discutir o impacto do marketing sobre o meio ambiente. Administradores e profissionais de comunicação entendem que não é mais possível planejar o Marketing sem ampliar as ações à Responsabilidade Social e Ambiental, pois a atividade de marketing busca integrar o produto, a marca e a empresa ao mercado consumidor (ao planeta) - processo que gera impactos econômicos, financeiros, ambientais e sociais.

2. Exemplos de ações: embalagens recicláveis, produtos feitos de material reciclado, ações que economizam água e energia elétrica na produção, ações que utilizam somente bens renováveis.

3. Significa que o produto tem características voltadas a preservação do ambiente, isso quer dizer produtos ecologicamente corretos. Nos dias atuais as empresas devem focar no controle do processo produtivo, ou seja, fazer uma análise de todo o ciclo de vida dos produtos, desde sua produção, embalagem, transporte e consumo até sua utilização e posterior descarte.

Social commerce, a onda do momento

Rio de Janeiro - Aproveitar a febre das redes sociais para vender. Esta é a proposta do social commerce, conceito ainda recente no Brasil e no mundo. Em tese, a prática une as lojas virtuais às ferramentas de mídia social, mas pode ir além.

A ideia é usar a tecnologia para incentivar e facilitar uma prática muito comum entre os consumidores: a troca de informações sobre produtos, marcas e serviços entre amigos.

Com o social commerce, as empresas têm a chance de ampliar o relacionamento com os clientes e agregar credibilidade ao que oferecem. No Brasil, surgem alguns cases de marcas que aproveitam o conceito, mesmo que não apliquem a ideia na íntegra. É o caso de redes sociais como byMK e Frugar e de marcas como HP e Drogaria Onofre.

“A tecnologia veio para ajudar a fazer o que já se fazia muito bem no passado, mas atingindo um número maior de pessoas ao mesmo tempo. Social Commerce é isso: consumidores unidos trocando informações para comprar. Uma coisa é ouvir que o notebook da HP é legal do seu amigo, outra é ouvir da própria HP, por exemplo”, explica Pedro Eugênio, sócio-fundador do Busca Descontos.

De olho nos esmaltes

Aproveitando a tendência, a Drogaria Onofre resolveu unir elementos de interação típicos de redes sociais ao seu e-commerce. A empresa lançou uma loja virtual de esmaltes, em que as consumidoras podem deixar dicas relacionadas ao assunto. Na página é possível ainda ver todos os comentários postados no Twitter da Onofre sobre o tema.